"現行制度下，人們無法工作中獲得滿足感，而產生之壓力、壓抑、挫折、緊張、焦慮……等不滿與不適應，必需經「觀光之消費」得到暫時性紓緩，以繼續馴服於不合理的勞動狀態。當今社會，將觀光建構為人們生活與生命之必需內容，建構在為人們追求及欣羡之時尚生活，此所謂旅遊家、旅遊達人也者，其本質是為了相關產業資本之興起及積累。觀光不應只是為了感觀上的滿足，也不應只是被少數財團或小販而有。
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在農業地區，應要辦理農事體驗之旅：當市民和親友在餐桌前，享受著美味食物時，可曾想像過，餐桌上的食材哪裡來，在田裡頭它們長什麼模樣？應要親身體驗揮汗鋤禾耕耘、感受農民辛苦的工作節奏，才會明白，餐桌上的食材哪裡來，如此才能學會珍惜每一份得之不易的食物！" | 
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